Cock Inn - Barnet

De Cock Inn bevindt zich ergens tussen een echte Britse pub en iets meer doordacht — het soort plek dat zijn eten serieus neemt zonder de ontspannen, gastvrije sfeer te verliezen die een plattelands pub de moeite waard maakt om te bezoeken. Het menu put voornamelijk uit de Britse keuken met daar doorheen enige Italiaanse invloed, en het scala aan gerechten weerspiegelt dat zelfvertrouwen. Uitblinkers zijn onder meer witte crab op zuurdesembrood met yuzu en limoen aioli, koolraappickle en citroenolie, en een gekruide wortel- en koriandersoep afgemaakt met pesto en gebakken wortelcrisps. De chipotle kleverige kip en karaage gefrituurde kip met regenboogsla ronden een menu af dat het interessant houdt. De setting is licht en luchtig, verankerd door een open keuken in de hoofd eetzaal en een warme open haard die de ruimte echt karakter geeft. Het voelt even comfortabel voor een ontspannen familielunch als voor een meer intiem diner — de sfeer is beschreven als zowel bruisend als romantisch, wat een moeilijker balans is om te vinden dan het klinkt. Er is ook buitenruimte, die een extra dimensie toevoegt afhankelijk van het seizoen.