Umm No Solo Tapas

Umm No Solo Tapas ligt in het hart van Logroño, op een bekend gastronomisch straatje, en biedt een levendige setting die perfect is voor sociale diners met vrienden, familie of collega's. De sfeer van het restaurant bevordert gezelligheid, waardoor elke maaltijd een feestelijke gelegenheid wordt, verrijkt door levendige gesprekken. Onder leiding van chef-kok Alex García, getraind door Pedro Subijana en Juan María Arzak, presenteert de keuken een eigentijdse benadering van de traditionele keuken. Het menu bevat deskundig bereide kleine gerechten die kwaliteitsproducten uit de regio combineren met subtiele internationale fusie, met de nadruk op vers bereide mini-gerechten die de smaakpapillen verrassen en verwennen. Gespecialiseerd in innovatieve traditionele tapas, biedt Umm No Solo Tapas een ephemerale gastronomische ervaring die emotie en plezier oproept door middel van inventieve smaken. Herkend door de Michelengids, nodigt de locatie gasten uit om te genieten van een verscheidenheid aan hapklare creaties die zijn ontworpen om te inspireren en de honger volledig te stillen.