Dr. Stravinsky

O Dr. Stravinsky é um bar de coquetéis localizado no coração de Barcelona, Espanha, na Carrer Mirallers. O lugar conta com uma atmosfera inspirada em laboratórios e artesanal, focada na artesania e na sustentabilidade. É reconhecido internacionalmente por sua inovadora mixologia e tem recebido prêmios dos 50 Melhores Bares do Mundo e dos 500 Melhores Bares. O bar se especializa em bebidas únicas e artesanais elaboradas com destilações próprias e técnicas centenárias, oferecendo uma experiência de coquetéis criativa e memorável adequada para reuniões corporativas e eventos privados. O site fornece um menu de coquetéis e bebidas exclusivas, muitas das quais são preparadas utilizando técnicas avançadas como redestilação, fermentação, maceração, lavagem com gordura, cocção a vácuo a baixa temperatura, extração a frio, envelhecimento macerativo e lavagem com leite. Este enfoque nos espíritos elaborados e combinações de sabores inventivas apoia um ambiente distintivo para eventos de negócios. O lugar oferece serviço de bar para eventos, enfatizando uma experiência de coquetéis criativa e sustentável.