Adobe Guadalupe

Adobe Guadalupe é uma vinícola e bed & breakfast situado no Vale de Guadalupe, perto de Ensenada, Baja California, México. Estabelecida em 2008, ocupa 60 acres de vinhedos onde são cultivadas variedades como Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo, Tempranillo, Shiraz e Viognier. A propriedade continua a tradição vitivinícola introduzida por imigrantes russos em 1904, com um clima e tamanho comparáveis a regiões vinícolas notáveis como Napa Valley e o sudoeste francês.

O local combina estilos culturais rústicos e elegantes, oferecendo vistas do vale e dos vinhedos circundantes. Dispondo de seis quartos para hóspedes com camas king-size, cada um com capacidade para duas pessoas, inclui comodidades como café da manhã completo e degustação de vinhos. Adobe Guadalupe também oferece serviços adicionais como harmonizações de refeições de vários pratos, massagens com extrato de sementes de uva, passeios a cavalo guiados pelos vinhedos e pacotes românticos.

O espaço para eventos é limitado a uma área de jardim ao ar livre adjacente à caverna e aos vinhedos, separada do pátio privado do hotel. Os eventos podem ser realizados do meio-dia à meia-noite, com álcool fornecido pelo local ou permitido como trazido de casa para certos licores. Banheiros portáteis e um gerador de eletricidade são recomendados para eventos com música ou sistemas de som. O local apoia diversas celebrações, incluindo casamentos, eventos corporativos e reuniões sociais, com uma capacidade máxima de aproximadamente 150 convidados.