Madrid, 28046, Espanha - H-C6163
El Coleccionista
38 máximo
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A palavra do parceiro
As características
Restaurante
Acesso
Restauração disponível
Menu Cocktail
Ostra con mignonette
Yogurt foie
Ceviche de corvina
1/2 Ensaladilla rusa a la andaluza
Brioche de rabo de toro
Steak tartar con foie
Langostinos crujientes de Robuchon
Croquetas cremosas de jamón
Croquetas cremosas de tinta
Brioche cojonudo
Arroz con leche fresca BiBo
Mousse de chocolate y chantilly de vainilla
Nutella para morir
Menu sentados
ENTRANTES
Guacamole hecho al momento
Caprese a la inversa
Ceviche de corvina
Tartar de atún rojo de Almadraba
Langostinos crujientes
Robuchon
Brioche de Rabo de toro®
PRINCIPAL A ELEGIR ENTRE
Lenguado a la meunière,
cogollos a la brasa y vinagreta
mediterránea
Solomillo de ternera a la parrilla, puré
de patatas especial y salsa de pimienta
verde
POSTRE
Mousse de chocolate 70%
Bodega 1
Menade Ardilla D.O.Castilla y León
Viña Sastre Roble D.O.Ribera del Duero
Cava Juvé & Camps Essential
Agua, refrescos, cerveza y café
25€/pax
Bodega 2
Menade Ardilla D.O.Castilla y León
Viña Sastre Roble D.O.Ribera del Duero
Cava Juvé & Camps Essential
Jorge Ordóñez no 1 D.O. Sierras de Málaga
Agua, refrescos, cerveza y café
29€/pax
Orçamento gratuito
A partir de
51 EUR
S/ IVA