Bezons, 95870, França - H-C9778
Poirier
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As características

Catering

Acesso
Restauração disponível

Plateau de tartelettes salées
Houmous de Betterave & Pois chiche mariné Caviar de Pomme de Terre & Poulet Tikka Rillettes de Saumon & Crevette Beurre persillé
Plateau de fingers mimolette & boeuf séché ou bresaola

Biscuits sucrés
Snacking
Plateau de délices sucrés
Assortiment : Crème vanille, ganache Pistache & fleur d‘oranger • Fond chocolat & caramel beurre salé • Citron, crème vanille & zeste de Citron vert • Choco, ganache Framboise, crème vanille & Framboise fraîche
Plateau 100% végétarien
Exemple de Méli-Mélo végétarien : Tarlette houmous à la betterave, pois chiche mariné & oignon, Mille-Feuille carotte, crème de curry & pousse de coriandre, Green Détox : Concombre fraîcheur crème à la menthe & zeste de citron, Buns Houmous citronné & lanière d’aubergine grillée, Gaufre à l'emmental, crème fines herbes & copeaux parmesan, Biscuit sablé salé, dôme de chèvre, confiture d’abricots & pétales de bleuets,...
sachets Menguy's Cacahuètes grillées à sec de 40g
Snacking
Plateau de brochettes de fruits framboise enrobées chocolat noir

Plateau de mille-feuille de pain d'épice foie gras, fruit confit

Plateau de mini quiches variées
(Saumon Epinards, Lorraine, Pissaladière, brunoise de Poivrons,...)
Plateau de toasts de saumon fumé aux poivres et beurre

Plateau salé de méli-mélo de pièces cocktail

sachets Boehli Mini Bretzel salé de 20g
Snacking
Formule Déjeuner Maître d'hôtel

Sac de glaçons (6 à 8 Kg)

Plateau de mille-feuille pain d'épice foie gras
35 pieces
Plateau de gaufres à l'emmental variées

Plateau saumon infusé griotte, crème moutarde & framboise

Plateau salé méli-mélo cocktail
Exemples : Mini wraps de saumon fumé, Mini cookies au chorizo, Mini cannelés salés, Mini boule de fromage Aneth, Mini sandwich club Veggie, Tartelettes Houmous, Moelleux Olive noire, crème à la moutarde miel & bille Carotte
Plateau d'assortiment de mini wraps
Assortiment : Poulet Tandoori & Poivrons • Petits légumes & Chèvre frais • Saumon fumé & fromage frais • Bœuf, crudités & sauce béarnaise
Plateau saumon infusé griotte, crème moutarde et framboise

sachets Menguy's Cacahuètes grillées à sec

Plateau d'assortiment de mini quiches variées

Plateau de mini sablés foie gras & mangue
Sablés, dôme de foie-gras, gelée de mangue & poudre de piment
Cocktail apéritif gourmet
9 Pièces Salées et 1 Sucrée par Personne
Plateau de mini sablés foie gras et mangue

Champagne brut réserve
Livraison la veille de l'ouverture du salon — Lundi 26 Janvier 2026; Open Bar Permanent; Sélection du Sommelier
Plateau de toasts de saumon fumé aux poivres & beurre
Restauração
Atividades disponíveis

Matériel de réception et office
1 Ensemble de matériel de réception 2 Table de buffet de 2 mètres (2 Postes de 2m), Nappage, Verrerie Complète, Petit matériel de présentation,... 1 Ensemble de matériel office : 1 échelle pâtissière, carboglace, 2 Paravents... Petit matériel Maître d'Hôtel : Torchons, Liteaux, Plateaux,... Livraison : Mardi 27 Janvier 2026 entre 08h30 et 10h30 Reprise : Mardi 27 Janvier 2026 entre 14h00 et 16h00
Bac à glacer en location

Maître d'hôtel
(heure supplémentaire 62.40€ ht en sus)
Sac de glaçons (6 à 8 kg)

Responsable de réception
Le Responsable de réception sera votre interlocuteur privilégié tout au long de votre événement (Heure supplémentaire 62.40€ ht en sus)
Orçamento gratuito
A partir de
80 EUR
S/ IVA