Sèson

Restauração disponível

Formule 1
Formule plat du jour + dessert du jour
Formule 2
Formule entrée du jour + plat du jour + dessert du jour
Formule 3
Formule entrée du jour + plat du jour
ENtrée - Gaspacho de melon à la menthe du jardin et fêta
Tataki de thon, tagliatelle de fenouil, crumble au sésame
Entrée - Croustillant de gambas, mousseline d'avocat
Entrecôte 300gr, sauce au poivre
Accompagnement au choix : frites, salade, riz, poêlée de légumes
Salade Sèson
Burrata, asperges, pesto, salade et jambon de pays
Ceviche de dorade façon lèche de tigre, frites de patate douces
Lait de coco, piment, citron et coriandre
Pluma de porc cuit
Pluma de porc cuit à basse température, sauce chimichurri
Purée d'haricots rouges, maïs grillé aux épices
Verre de vin blanc - Chardonnay 14cL
Burger classique
Bun artisanal aux graines, boeuf haché, pickles, cheddar, baccon, sauce burger. Frites et salade
Verre de vin rosé - Pays D'oc 14cL
Verre de vin rouge - Côte du rhône 14cL