Tête Carrée Traiteur

Tête Carrée Traiteur traz comida estilo restaurante para eventos em Montreal. Fundada como um estande de comida de rua no Mercado Jean-Talon, a empresa do chef-proprietário Joshua Lauridsen destaca produtos locais e sazonais do Québec. Para empresas, a equipe oferece caixas de almoço, encontros após o trabalho e recepções de coquetel. O serviço de chef em casa também apresenta canapés e menus gastronômicos para eventos especiais. Os menus podem ser adaptados ao estilo da ocasião e às restrições alimentares. Tête Carrée também oferece aulas de culinária privadas e oficinas sob medida, incluindo sessões de formação de equipe.