LAVO Mexico City

LAVO Cidade do México é um restaurante italiano que surge da colaboração entre o Tao Group Hospitality e a Dinar, situado a nível de rua no Paseo Arcos Bosques, um dos complexos comerciais mais luxuosos da Cidade do México. Este estabelecimento marca a sétima localização do LAVO em nível mundial, juntando-se a locais já estabelecidos em Nova York, Las Vegas, Cingapura, Los Ángeles e Londres. O restaurante especializa-se na culinária italiana costeira, destacando a massa fresca preparada na casa e as pizzas feitas com farinha de grão inteiro de origem única. Entre os pratos destacados estão os Tagliatelle al Limone, aperfeiçoados com orégano, manteiga doce e caviar Kaluga, uma almôndega de wagyu coberta com ricota banca, e lubina assada com salgado. O LAVO Cidade do México oferece uma seleção de cóctéis inspirados junto com uma coleção de vinhos curada desenhada para complementar o refinado menu. O estabelecimento reflete as décadas de sucesso da marca, seu seguimento de celebridades, seu design único e a tradição culinária italiana de classe mundial, estabelecendo-se como um destino gastronômico de luxo com estilo internacional.