Le Château de Faverges

Atelier découpe Jambon

Atelier Fondue

Atelier plancha brochette

Atelier Gaufres salées

Pièces Cocktails

Pomme de terre Caviar

Diots de Savoie Fumé & Pickles

Ceviche Daurade Passion/Coco

Salade Papaye & Gingembre

Velouté de Choux fleur & Noisettes

Risotto Truffe

Croque Végé

Fromage

Pièce montée de Fromage

Desserts

Mini tarte Citron

Moelleux Chocolat au Beurre salé

Gaspacho d'Ananas

Pièces froides

Crème brûlée Foie gras

Gaufres salées au Parmesan

Saumon Gravlax crème de Raifort

Ceviche Daurade à la Coco

Pièces Chaudes

Samoussa aux Légumes

Escargots en Persillades

Ballotine de Volaille au Curry

Bar

Bar à Tartines (Tapenade, Rillette de Sardines, Houmous, Condiments et Blinis)

Bar à Fromages

Dessert

Macarons - Fondant au Chocolat - Gaspacho Ananas/Verveine

Cocktail "Coups de Foudres"

(Prosecco, Liqueur de Fruit de la Passion et Vanille de Guadeloupe)

ou

Prosecco Nature

3 pièces par personne

Un crime a eu lieu récemment au Château de Maximilien.

Pourquoi ? Qui ? Comment ? Quoi ?

Les équipes se mettront dans la peau de détectives et partiront à la recherche d’indices. Stratégie, réflexion seront nécessaires pour obtenir les informations et résoudre cette affaire.

Challenge en équipe afin de tester votre agilité et précision. Lancer de hache, Tir à l'arc, Parcours en aveugle, Paddle Géant Tournoi de Volley Ball.