Ling Ling Mexico City

Ling Ling Cidade do México é um conceito gastronômico do Hakkasan localizado piso 56 do Chapultepec Uno, um arranha-céu de 58 andares no histórico distrito Reforma. Situado sobre o The Ritz-Carlton e perto de locais emblemáticos como a Fonte da Diana Caçadora e o Anjo da Independência, oferece vistas dramáticas de 360 graus e paisagens de pôr do sol depois de mais de 230 metros acima da cidade. O restaurante oferece uma experiência multissensorial com um elegante sala de jantar com interior estereotômico, uma exuberante terraça ao ar livre cheia de vegetação e um atrium envidraçado de triple altura que realça a sensação de espetáculo. Um bar de sushi permite aos convidados envolver-se de perto no processo culinário, mientras uma banda eclética de música eletrônica e pop energiza a atmosfera desde as bebidas até o jantar e a dança. O menu se centra em pratos para compartilhar de inspiração asiática que reinterpretam a cultura izakaya do Japão, fundindo pequenos pratos japoneses, sabores cantonês e coquetéis elaborados. Os pratos emblemáticos incluem lubina glaceada com miso, e o lugar oferece uma experiência progressiva de dia a noite com opções para o almoço e o jantar. Ling Ling Cidade do México ganhou o prêmio Diners' Choice do OpenTable em 2022.