Mercato Centrale Torino

O Mercato Centrale Torino está localizado em Porta Palazzo, na praça do grande mercado ao ar livre de Turim. Artesãos da comida estão no coração do local, com lojas que oferecem de tudo, desde pizza e pão até carne, ramen e gyōza. Além de suas lojas de alimentos, o mercado possui salas de ensino, oficinas e um espaço dedicado a eventos chamado Spazio Fare. Sua Scuola di Cucina une teoria culinária e prática hands-on através de masterclasses e workshops conduzidos por professores, artesãos e profissionais de alimentos. A escola também oferece atividades focadas em team-building e eventos relacionados à gastronomia.