Freiberger Schankhaus

Dit restaurant bevindt zich in het stadscentrum van Dresden, direct naast de Frauenkirche op Neumarkt 8. Het biedt een traditionele Saksische sfeer met een gezellige en comfortabele brouwhuisomgeving, die is voorzien van historische decoratie en originele elementen, zoals het beeld van koning Salomo uit 1756. De locatie biedt zowel binnen- als buitenzitplaatsen, die geschikt zijn voor bedrijfsfeesten, groepsdiners en zakelijke lunches. Verschillende evenementenruimtes zijn beschikbaar, waaronder de schankhaus-stube, de schankruimte, de Salomonis-zaal, de woonkamer met open haard en een terras, dat in totaal tot 140 gasten kan ontvangen. Het restaurant serveert traditionele Saksische en Duitse keuken, evenals specialiteiten van Freiberger Bier. Het menu omvat klassieke gerechten, soepen, salades, vegetarische opties en thematische eet specials. Het drankassortiment omvat regionale bieren, wijnen, sterke dranken, koffie, thee en niet-alcoholische dranken. De locatie biedt ook interactieve biertapervaringen en drankpakketten. De openingstijden variëren gedurende de week; de service is meestal beschikbaar van de middag tot laat in de avond.