théa

Théa is een Mediterraan restaurant op een dakterras, gelegen in The Global Ambassador in Phoenix, genesteld onder de iconische Camelback Mountain. Vernoemd naar de Godin van het licht, biedt het een prachtig uitzicht op de bergen en een energieke dakterrassetting die eenvoudige geneugten mengt met extravagante momenten. De openlucht eetruimte beschikt over een levendig DJ-programma, wat zorgt voor een bruisende sociale sfeer geïnspireerd door de zonovergoten kusten van de Middellandse Zee. Het menu benadrukt een breed scala aan Mediterrane gerechten, gericht op deelbare mezze, pasta en zeevruchten uit de kust. Gasten kunnen genieten van een verscheidenheid aan dips, platbroden, perfect bereide groenten en gemarineerde eiwitten op spiesjes, ontworpen voor gezamenlijk dineren. Het drankaanbod toont verse, huisgemaakte ingrediënten en combineert klassieke en onverwachte elementen in zijn cocktails. Théa is bijzonder opmerkelijk vanwege zijn uitgebreide roséwijncollectie, die wordt beschouwd als een van de meest uitgebreide in het land. Het restaurant maakt naadloos de overgang van dineren bij zonsondergang naar een energieke avondervaring, terwijl het ook een ontspannen brunch in het weekend aanbiedt. Théa belichaamt nonchalante verfijning in een unieke setting op een dakterras in Phoenix en is erkend door Condé Nast Traveler als een van de Beste Nieuwe Hotelrestaurants ter Wereld.