Le Boeuf sur le Toit

Le Boeuf sur le Toit is een historische plek in Parijs, opgericht in 1922, die een brasserie, een bar en een Music Hall combineert in een feestelijke en op performance gerichte omgeving. Het restaurant eert zijn artistiek erfgoed, daar het eerder figuren zoals Jean Cocteau, Christian Dior, Coco Chanel, Picasso en Erik Satie heeft verwelkomd, en viert de oorsprong van de Franse uitdrukking "faire un boeuf", wat betekent improviseren of samen spelen. De interieurs, herontworpen door Alexis Mabille, roepen de roaring twenties op met een gedurfde Art Deco-stijl met grafische lijnen, spiegelaccenten, fineerhout en vergulde brons. Gasten kunnen genieten van een meeslepende avond terwijl ze moeiteloos van de brasserie naar de bar, de Music Hall, de sigarensalon en de privé salons bewegen. De keuken brengt klassieke gerechten van de Parijse brasserie tot leven, aangeboden in de traditionele stijl en in vaste prijs menu's die verbonden zijn aan live entertainment. De avondprogrammering omvat pianoperformances, livemuziek, cabaret, French Cancan shows en DJ-sets tot 2 uur 's nachts op showavonden. Het cocktailmenu, samengesteld met Maison Hennessy, biedt signature drinks geïnspireerd op 250 jaar cognachistorie. De locatie biedt ruimte voor groepen vanaf acht gasten met deelmenu's en verschillende privatiseerbare ruimtes, inclusief opties voor volledige verhuur.