Harry's Steakhouse & Raw Bar | Cancun

Harry's positioneert zich als een van de beste restaurants voor vlees en zeevruchten in Mexico, uitmuntend door zijn zorgvuldige selectie van ingrediënten en een uitzonderlijke service. De culinaire benadering wordt beschreven als een kunstvorm van perfectie, die een ongeëvenaarde gastronomische ervaring biedt door middel van zorgvuldig bereide gerechten. Het menu bevat enkele van de beste vleeswaren ter wereld, waaronder Japanse Kobe-rundvlees dat gecertificeerd is van Tajima-gyu-vee uit de prefectuur Hyogo met een A5 kwaliteitscertificaat, Jack's Creek wagyu uit Australië bekend om zijn malsheid en marmering, en hoogwaardig Prime rundvlees uit de Amerikaanse Corn Belt. Deze premium vleesprogramma's positioneren Harry's stevig in het luxe segment van de markt. Naast steaks biedt de zeevruchtenbar van Harry's oesters, kaviaar, koningkrab, sashimi, zeevruchtenschotels en bereidingen van premium vis en zeevruchten. De locatie biedt ook ervaringen in Harry's Bar en Piano Bar, waar live muziek, exclusieve cocktails en hapjes een verfijnde uitgaanssfeer creëren. Enkele van de erkenningen omvatten de International Star Diamond Award, de Culinary Awards Los Cabos voor zijn service en opname in de lijst van '100 must-do's van Mexico'. De sfeer in Harry's is een omgeving van verfijnde haute cuisine gericht op een zintuiglijke ervaring, waarbij decoraties, texturen, sfeer, aroma's, muziek, kleur en smaak worden geïntegreerd om een onderscheidende ambiance te creëren. De bar en de piano bar vullen dit aan met live muziek en exclusieve cocktails, die de nachtelijke sfeer verbeteren. De keuken richt zich op het aanbieden van een luxe vleesrestaurant met premium vlees van wereldwijde oorsprong, een uitgebreid zeevruchtenbar en verfijnde aanbod van zee en land, vergezeld van klassieke desserts en uitgebreide cocktailcreaties. De specials omvatten A5 Japanse Kobe-rundvlees, Jack's Creek wagyu uit Australië, USDA Prime rundvlees, rauwe oesters, exotische zeevruchten, caviardiensten en cocktails met live muziek in Harry's Bar.