Sophie's - Dublin

Gelegen op het dak van The Dean Dublin Centre op 33 Harcourt Street, biedt deze locatie panoramische uitzichten over Dublin. Het functioneert als een rooftop restaurant en bar met een focus op New Yorkse Italiaanse keuken, bereid met Ierse ingrediënten. De setting is levendig en eigentijds, wat zorgt voor een bruisende sfeer van de vroege ochtend tot laat in de avond. De locatie is geschikt voor zakelijke lunches, bedrijfsetentjes en sociale bijeenkomsten, en biedt een uniek perspectief van de skyline van de stad. Dineren is mogelijk voor ontbijt, lunch, brunch en diner, aangevuld met een volledige bar die cocktails en wijn serveert. Het menu bevat houtovenpizza's, verse pasta, steaks, zeevruchten en desserts. Groepsdineren en vaste menu-opties zijn beschikbaar om verschillende evenementformaten te accommoderen.