Condividere

Condividere is een bistro gelegen in Arona, Piemonte, Italië, onder leiding van chef Stefano Minervino, afgestudeerd aan het E. Maggia Professional Hospitality Institute in Stresa. De locatie weerspiegelt de uitgebreide ervaring van chef Minervino op het gebied van eersteklas sterrenkeuken, huiselijke kookkunst, streetfood, gemeenschappelijk dineren en hotellerie. De naam, wat "delen" betekent, belichaamt de filosofie van het delen van eten, momenten en gezelligheid tussen gasten, personeel en de chef. Gelegen net achter de schilderachtige stad aan het Lago Maggiore, biedt Condividere 30 zitplaatsen binnen verdeeld over twee gezellige eetkamers en extra zitplaatsen voor 35 in een buitenruimte binnen Piazza San Graziano. Het ontbreken van tijdslimieten of minimale bestedingen moedigt gasten aan om hun maaltijden in een ontspannen tempo te genieten. De keuken presenteert een mix van klassieke en hedendaagse gerechten, ontworpen rond kwaliteitsingrediënten. Condividere is erkend met een Bib Gourmand in de Michelin-gids, wat de toewijding aan authentieke, comfortabele eetervaringen benadrukt. Het restaurant organiseert ook thematische avonden en evenementen, wat de levendige culinaire aanbieding verder verrijkt.