L'Hostellerie Cèdre

In het hart van een historische stad, komt dit hotel naar voren als een oase van welzijn die elegantie en historische rijkdom verenigt. Met 40 gepersonaliseerde kamers en suites biedt het etablissement een verscheidenheid aan culinaire ervaringen in zijn Michelin-sterrenrestaurant Clos du Cèdre en zijn loungebar met open haard. Gelegen nabij de stadswallen en een opmerkelijk historisch erfgoed, is het de ideale uitvalsbasis om de regio te ontdekken.

Het etablissement biedt ook ruimtes die geschikt zijn voor het organiseren van evenementen. De drie vergaderzalen kunnen tot 80 personen herbergen, allemaal uitgerust met projectiemateriaal, flip-over en wifi. De patissier staat ter beschikking om de bijeenkomsten te verfraaien met culinaire pauzes. Voor feestelijkere gelegenheden biedt het 19e-eeuwse Maison de Maître wijnmaker, met zijn behouden charme, een unieke setting om speciale evenementen te vieren, zoals bruiloften of verjaardagen, met de mogelijkheid om de gasten in de schaduwrijke tuin met eeuwenoude bomen te ontvangen.

Wat betreft de toegankelijkheid, het etablissement is gemakkelijk bereikbaar met de auto vanuit verschillende grote steden, per trein met een station in de buurt, en zelfs per vliegtuig met verschillende luchthavens in de regio. Voor het comfort van de bezoekers beschikt het etablissement over klimaatcontrole kamers met een flatscreen-tv en een eigen badkamer. Oplaadpunten voor elektrische voertuigen zijn ook ter plaatse beschikbaar. Gasten kunnen genieten van een ontbijt op het terras of in hun kamer, en het sterrenrestaurant biedt elke avond innovatieve keuken aan.