Le Patio'nnement

Le Patio'nnement is een traditioneel maar gedurfd restaurant gelegen in het hart van de Bouffay wijk in Nantes. Opgericht in 2003, combineert het een klassieke locatie in het stadscentrum met een recent vernieuwd interieur. Het restaurant benadrukt huisgemaakte gerechten die geworteld zijn in de traditie, terwijl het de durf omarmt, met gebruik van verse, lokale ingrediënten die volledig ter plaatse worden bereid. Als lid van de vereniging van Maîtres Restaurateurs in Frankrijk handhaaft het hoge normen van kwaliteit en professionaliteit. Gasten kunnen kiezen uit vier verschillende eetruimtes, elk met een unieke sfeer: een comfortabele vergaderruimte omgeven door bomen; een weelderige patio met directe toegang tot een binnentuin; een natuurlijke en groene omgeving; en een intieme clubruimte met sfeerverlichting. De locatie is goed uitgerust voor groepen en evenementen, en verwelkomt bedrijfslunches, conferenties, verjaardagen, bruiloften, doopsels en privé bijeenkomsten. Verschillende zaalconfiguraties ondersteunen thematische avonden, cocktailrecepties en zakelijke vergaderingen. Het concept van Le Patio'nnement mengt een centrale locatie in Nantes, een weelderige patio omgeving en traditionele huisgemaakte gerechten die gericht zijn op verse en lokale inkoop.