Maxens

4.5

(285 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Maxens presenteert samengestelde, gestructureerde menu's die per dag variëren en zijn gebaseerd op de inspiratie van de chef; sommige worden aangeboden tijdens de lunch en avond op weekdagen, andere in het weekend. Verschillende menu's zijn volledig aanpasbaar om aan de eetlust van de gast te voldoen. Het restaurant biedt optionele wijnarrangementen voor elk menu tegen vaste toeslagen en vraagt gasten om het keukenteam te informeren over allergieën zodat menu's kunnen worden aangepast. Maxens is geselecteerd door de Michelin Gids. De keuken is modern Frans met een seizoensgebonden focus die zijn inspiratie haalt uit marktproducten. Specialiteiten zijn onder andere La Balade du Chef — een proeverij van de chef bestaande uit koude en warme voorgerechten, een sorbet, een hoofdgerecht, kaas en een dessert — Menu Maxens, Menu Lunch en Laisse moi faire, een groentegericht menu met de keuze voor een vis- of vleesbijgerecht.

De kenmerken

Restaurant

Toegang

undefined

Restauratie beschikbaar

Menu Lunch

set menu / prix fixe — Choice of starter, main (meat or fish) and cheese or dessert. Available weekday lunch; menu fully decomposable.

La Balade du Chef - wine pairing

wine pairing forfait — Each course is matched with a selected wine.

Menu Lunch - wine pairing

wine pairing forfait — Each selected dish is matched with an assigned wine.

Laisse moi faire

set menu / prix fixe — Vegetable-focused menu with choice of fish or meat accompaniment; composed of starter, main and dessert and fully decomposable.

La Balade du Chef

tasting menu / prix fixe — Multi-course chef's tasting (cold starter, hot starter, sorbet, main, cheese and dessert). Available weekday evenings and weekends.

Laisse moi faire - Belgian wine pairing

wine pairing forfait — Belgian wine pairing; each selected dish will have an assigned wine.

Menu Maxens

set menu / prix fixe — Menu inspired by market produce; includes choice of starter, sorbet, main (fish or meat) and cheese or dessert. Available weekday evenings and weekends.

Menu Maxens - wine pairing

wine pairing forfait — Each selected dish is matched with an assigned wine.

Horeca

Eigentijds

Frans

Veelgestelde vragen

Gratis offerte

Type evenement

Datum