Déjeuner au restaurant (menu complet + boissons comprises)
Voici le menu proposé pour le déjeuner VEOLIA du 21 mai 2026 au restaurant Le Marais:
Menu à 75 € TTC par personne
Entrées (à choisir à l'avance )
Assiette du Marais composée de :
Stracciatella
Croquettes de pomme de terre
Fleurs de courgette
Culatello
Pizza à partager
Plats (au choix, à choisir à l'avance )
Gnocchi du marais : pesto, sauce tomate, tomates cerise et mozzarella di buffala
Tagliatta de boeuf : roquette fraîche et frites maison
Filets de daurade à la plancha : sauce vierge et écrasé de pomme de terre
Desserts (au choix, à choisir à l'avance )
Tiramisu
Spuma di yugourt
Boissons comprises
Apéritif ou Dessert : 1 coupe de Prosecco
Vin : 1 bouteille d'AOP Côtes de Provence pour 4 personnes
Fin de repas : 1 boisson chaude
Note importante : Le nombre d'invités (10 adultes prévus ) doit être confirmé au plus tard 72 heures avant l'événement.