Palma, 07012, Spain - H-C9228
Grupo Beewi
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The features
Restaurant
Access
Available catering
MENÚ DE GRUPO Nº1
APERITIVO
Combo de pan, aceitunas
Crema de zanahoria con aroma de trufa y pipas tostadas
ENTRANTES PARA COMPARTIR
Tartar de atún con aguacate
Tostas de berenjena con queso de cabra
Taco de pulled pork con salsa ranchera y cebolla encurtida
PRINCIPALES:
Medallones de solomillo ibérico con salsa de Pedro Ximenez, patata gajo y setas salteadas
Curry thai de verduras con crema de coco
Confit de pato con chutney de mango y patata gajo
Merluza asada con carbón de yuca y verduras salteadas
POSTRES
Variado de postres
BEBIDA
Agua, cerveza y refrescos (dos por persona)
VINO PARA ELEGIR
Vino Tinto: Viña Pomal Crianza D.O. Rioja (1 botella para 4 personas)
Vino Blanco: Legaris, Verdejo D.O. Rueda (1 botella para 4 personas)
CAFÉ
MENÚ DE GRUPO Nº2
APERITIVO
Combo de pan, aceitunas y alioli
Crema de calabaza con sésamo tostado
ENTRANTES PARA COMPARTIR
Tabla de ibéricos con pan de cristal y tomatada
Foie micuit con compota de manzana y tostadas
Ceviche de langostinos con papaya y aguacate
PRINCIPALES (a elegir):
Carrillada ibérica al vino tinto, puré de patata y espárragos salteados
Bacalao en papillote con cama de patatas y espinacas y alioli de ajos negros
Rulo de pavo relleno de setas y pistachos con salsa de trufa y puré de zanahoria
Noodles con verduras de temporada y salsa wok
POSTRES
Variado de postres
BEBIDA
Agua, cerveza y refrescos (dos por persona)
VINO A ELEGIR:
Vino Tinto: Legaris Roble D.O. Ribera de Duero (1 botella para 4 personas)
Vino Blanco: La Duda, Godello. (1 botella para 4 personas)
CAFÉ
MENÚ DE GRUPO Nº3
APERITIVO
Combo de pan, aceitunas y alioli
Crema de marisco con aceite de gambas
ENTRANTES PARA COMPARTIR
Tabla de jamón ibérico con pan de cristal y tomatada
Foie micuit con compota de manzana y tostadas
Canelon XL de carrillada al Pedro Ximenez
PRINCIPALES (a elegir):
Medallones de solomillo de ternera setas salteadas y en tempura
Picaña de ternera gallega asada en su jugo, cremoso de patata y verduras.
Filetes de lubina asados con verduras salteadas y puré de apio.
Curry thai de tofu con raolas de verduras y arroz basmati
POSTRES
Variado de postres
BEBIDA
Agua, cerveza y refrescos (dos por persona)
VINO A ELEGIR:
Vino Tinto: Viña Pomal Selección 500 D.O. Rioja (1 botella para 4 personas)
Vino Blanco: Leiras. Albariño. (1 botella para 4 personas)
CAFÉ
MENÚ DE GRUPO Nº4
MENU 4 FINGUERFOOD
(Menú para un mínimo de 10 personas)
- Gyosas con salsa sriracha y sésamo
- Minihamburguesas de ternera con queso y bacon.
- Taco mejicano de atún marinado con guacamole y pico de gallo
- Tartar de tomate y aguacate con vinagreta de lima y chile rojo.
- Rulo de pato Pekín
- Brioche de carrillada estofada y mayonesa de piparras
- Brochetas de pollo yakitori
- Pan bao de pull pork
- Tarta de queso con arándanos
BEBIDAS
(bebidas ilimitadas hasta el servicio de postres)
Agua, cerveza, refrescos, vino, vermut, cava.
MENÚ DE GRUPO Nº5
MENU 5 FINGUERFOOD
(Menú para un mínimo de 10 personas)
- Gilda de anchoas
- Jamón ibérico con pan de cristal y tomatada
- Brocheta de pastrami con mozarella, cherrys y pesto de albahaca
- Tosta de salmón marinado con mantequilla de eneldo y masago
- Micuit con compota de manzana
- Tosta de berenjena con queso de cabra
- Minihamburguesa de roastbeef de picaña con salsa de mostaza
- Mini pan bao de pato confitado
- Pincho de solomillo en pan de cristal
- Brownie
BEBIDAS
(ilimitadas hasta el servicio del postre)
Agua, cerveza, refrescos, vino, vermut, cava.
MENÚ DE GRUPO Nº1
APERITIVO
Combo de pan, aceitunas
Crema de zanahoria con aroma de trufa y pipas tostadas
ENTRANTES PARA COMPARTIR
Tartar de atún con aguacate
Tostas de berenjena con queso de cabra
Taco de pulled pork con salsa ranchera y cebolla encurtida
PRINCIPALES:
Medallones de solomillo ibérico con salsa de Pedro Ximenez, patata gajo y setas salteadas
Curry thai de verduras con crema de coco
Confit de pato con chutney de mango y patata gajo
Merluza asada con carbón de yuca y verduras salteadas
POSTRES
Variado de postres
BEBIDA
Agua, cerveza y refrescos (dos por persona)
VINO PARA ELEGIR
Vino Tinto: Viña Pomal Crianza D.O. Rioja (1 botella para 4 personas)
Vino Blanco: Legaris, Verdejo D.O. Rueda (1 botella para 4 personas)
CAFÉ
MENÚ DE GRUPO Nº2
APERITIVO
Combo de pan, aceitunas y alioli
Crema de calabaza con sésamo tostado
ENTRANTES PARA COMPARTIR
Tabla de ibéricos con pan de cristal y tomatada
Foie micuit con compota de manzana y tostadas
Ceviche de langostinos con papaya y aguacate
PRINCIPALES (a elegir):
Carrillada ibérica al vino tinto, puré de patata y espárragos salteados
Bacalao en papillote con cama de patatas y espinacas y alioli de ajos negros
Rulo de pavo relleno de setas y pistachos con salsa de trufa y puré de zanahoria
Noodles con verduras de temporada y salsa wok
POSTRES
Variado de postres
BEBIDA
Agua, cerveza y refrescos (dos por persona)
VINO A ELEGIR:
Vino Tinto: Legaris Roble D.O. Ribera de Duero (1 botella para 4 personas)
Vino Blanco: La Duda, Godello. (1 botella para 4 personas)
CAFÉ
MENÚ DE GRUPO Nº3
APERITIVO
Combo de pan, aceitunas y alioli
Crema de marisco con aceite de gambas
ENTRANTES PARA COMPARTIR
Tabla de jamón ibérico con pan de cristal y tomatada
Foie micuit con compota de manzana y tostadas
Canelon XL de carrillada al Pedro Ximenez
PRINCIPALES (a elegir):
Medallones de solomillo de ternera setas salteadas y en tempura
Picaña de ternera gallega asada en su jugo, cremoso de patata y verduras.
Filetes de lubina asados con verduras salteadas y puré de apio.
Curry thai de tofu con raolas de verduras y arroz basmati
POSTRES
Variado de postres
BEBIDA
Agua, cerveza y refrescos (dos por persona)
VINO A ELEGIR:
Vino Tinto: Viña Pomal Selección 500 D.O. Rioja (1 botella para 4 personas)
Vino Blanco: Leiras. Albariño. (1 botella para 4 personas)
CAFÉ
MENÚ DE GRUPO Nº5
MENU 5 FINGUERFOOD
(Menú para un mínimo de 10 personas)
- Gilda de anchoas
- Jamón ibérico con pan de cristal y tomatada
- Brocheta de pastrami con mozarella, cherrys y pesto de albahaca
- Tosta de salmón marinado con mantequilla de eneldo y masago
- Micuit con compota de manzana
- Tosta de berenjena con queso de cabra
- Minihamburguesa de roastbeef de picaña con salsa de mostaza
- Mini pan bao de pato confitado
- Pincho de solomillo en pan de cristal
- Brownie
BEBIDAS
(ilimitadas hasta el servicio del postre)
Agua, cerveza, refrescos, vino, vermut, cava.
MENÚ DE GRUPO Nº4
MENU 4 FINGUERFOOD
(Menú para un mínimo de 10 personas)
- Gyosas con salsa sriracha y sésamo
- Minihamburguesas de ternera con queso y bacon.
- Taco mejicano de atún marinado con guacamole y pico de gallo
- Tartar de tomate y aguacate con vinagreta de lima y chile rojo.
- Rulo de pato Pekín
- Brioche de carrillada estofada y mayonesa de piparras
- Brochetas de pollo yakitori
- Pan bao de pull pork
- Tarta de queso con arándanos
BEBIDAS
(bebidas ilimitadas hasta el servicio de postres)
Agua, cerveza, refrescos, vino, vermut, cava.
Beewi Paseo Mallorca Group Menu No. 1
Beewi Paseo Mallorca Group Menu No. 3
Beewi Paseo Mallorca 5-Finger Food Menu
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Beewi Paguera Beach Menu No. 1
Beewi Santa Catalina Group Menu No. 2
Beewi Paguera Beach Menu No. 3
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Gintoneria de Beewi Group Menu 2
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Beewi Puerto Portals Menu I
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Ultramarinos de Santa Catalina Group Menu No. 2
El Chaval Beach Club Menu 1
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Beewi Puerto Portals Menu V
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Catering
European
Mediterranean
Spanish
Frequently Asked Questions
Frequently asked questions
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