Le Terrier

Le Terrier est un restaurant traditionnel situé à Hallennes-lez-Haubourdin, près de Lille, spécialisé dans une cuisine régionale de haute qualité préparée selon les traditions locales. Le menu propose des produits frais et faits maison, ainsi qu'un large éventail de spécialités du Nord de la France et régionales. Parmi les plats phares, on trouve le bœuf flamand, le poulet au fromage de Maroilles, le potjevleesch, un Welsh complet, ainsi que des morceaux de viande substantiels tels que la bavette de cheval, la côte de poire, et la côte de bœuf. La sélection de boissons est vaste, avec une carte des vins diversifiée conçue pour accompagner les plats, huit bières à la pression, plus de cinquante bières trappistes et régionales en bouteille, et une centaine de spiritueux. Les clients peuvent apprécier leur repas sur la terrasse par temps chaud ou profiter de la chaleur de l'intérieur rustique en hiver. Un espace pergola confortable est disponible toute l'année, offrant une atmosphère agréable quelle que soit la saison. Le Terrier accueille les groupes pour des événements professionnels ou privés sur demande. Le restaurant est idéalement situé à environ dix minutes de Lille, à proximité des grands axes routiers, et propose un parking sur place pour les clients.